3-pametna-nacina-da-spremite-jaja:-ovo-ce-vas-ubediti-da-zauvek-ringlu-zamenite-rernom!

23.05.2019. 07:19

Čak i priprema jednostavnih jaja može biti naporna kada ih spremate za veliki broj ljudi. Srećom, postoji jednostavan trik kojim ćete dobiti savršena jaja već za vaše sledeće veće okupljanje: Premestite ih sa ringle u rernu! Od pečene kreme od jaja, savršene za slaganje sendviča za doručak, do poširanih jaja iz rerne, jednako ukusna kao i ona sa ringle, donosimo vam tri savršena načina da pripremite jaja za gomilu ljudi…

pečena kajgana iz rerne Foto: Profimedia

PEČENA KAJGANA

Ova metoda je korisna ako nemate ekstra veliki tiganj ili ako ne želite da razmišljate o jajima dok pripremate ostatak obroka. Možete je koristiti kad god pripremate obrok za više od šest osoba, pogotovo ako već uključujete rernu za pečenje recimo krompira i slanine. Ova pečena jaja ispadnu savršeno pahuljasta, baš kao i ona koja se pripremaju na ringli, s tim što ih je malo lakše držati toplim.

Umutite jaja kako to obično radite, zajedno sa malo mleka, soli i bibera. Sipajte ih u posudu za pečenje sa rastopljenim maslacem i stavite u rernu od 180 stepeni. Posle 15 minuta dobro promešajte jaja i vratite ih nazad. Ostavite ih da se peku u rerni još deset minuta, još jednom ih dobro promešajte i poslužite toplo.

poširana jaja iz kalupa za mafineFoto: Profimedia

POŠIRANA JAJA IZ KALUPA

Zagrejte rernu na 180 stepeni. Dodajte kašičicu vode u svaki kalup od 12 mafina. U svakom kalupu razbite po jedno jaje, pazeći da žumance ostane celo. Pecite 12 minuta da vam žumanca ostanu rovita.

krema od jaja pogodna je za sendvičeFoto: Profimedia

PEČENA KREMA OD JAJA

Volite za doručak da pravite sendviče ili buritose? Ova jaja iz rerne će onda biti vaš novi najbolji prijatelj. Rezultat je sličan fritati – u stvari, čak možete da dodate i mešavine poput sira ili seckanog povrća ako želite. Narežite kriške hleba na trouglove ili kvadrate ili čašom napravite krugove za sendviče.

Postavite tanjir na centralnu pećnicu sa četvrtinom posude koja izlazi iz rerne, a zatim ulijte mešavinu jaja u tavu.

Umešajte 18 do 20 jaja u mikser sa 1/2 šoljice pavlake, posolite i pobiberite po ukusu. Sipajte smesu u puterom premazan pleh. Pecite 12-14 minuta u rerni na 180 stepeni.