jedno-jaje-snagu-daje-ali8230-stav-strucnjaka-oko-omiljenog-srpskog-dorucka-je-oprecan-a-najnovije-istrazivanje-pokazalo-je-da-stvari-stoje-ovako

17.03.2019. 08:01

Najnovija istraživanja pokazuju da dodatnih 300 miligrama holesterola u dnevnoj ishrani povećavaju rizik da obolite od kardiovaskularnih oboljenja.

Jaje za doručak Foto: Profimedia

Neki nutritijenti u jajima, prema rečima eksperata za ishranu, su dobri za naš organizam, iako imaju visoku prisutnost holesterola.

Velika studija u kojoj je učestvovalo 30.000 ljudi u periodu od 17 godina pokazala je da dodatnih 300 miligram holesterola za 17 odsto uvećava rizik za kardiovaskularna oboljenja i da su za 18 odsto uvećena šanse preranu smrt iz raznih zdravstvenih razloga.

Jedno veliko jaje u sebi ima 185 miligrama holesterola. Studija je pokzala da bez obzira na način ishrane pojedinca veći unos jaja pravi problem sa krvnim sudovima i radom srca.

Doktor Robert Ekel, profesor medicine na Univerzitetu u Koloradu, istakao je da je veliko istraživanje pokazalo jasne podatke i dalo smernice kako ljudi treba da se odnose prema ovoj namirnici.

Dnevni unos od 300 miligram holesterola dnevno nije opasno, ali doktor ističe da je i ovo prevelika doza jer ostale namirnice koje unosimo u toku dana takođe utiču na nivo holesterola u krvi.

Ako stara narodna kaže – jedno jaje život daje, to je zaista tako. Jedno jaje ima 185 miligrama holesterola i više od jednog ne treba unositi dnevno, kako kazuju nova istraživanja.