kladimo-se-da-i-vi-pogresno-jedete-burger-i-prilozi-vam-ispadaju-na-sve-strane:-strucnjaci-otkrili-jedini-pravilan-nacin-i-potpuno-je-sumanut!

28.05.2019. 22:09

Obožavate burgere, ali malo manje volite uflekanu odeću i lepljive prste koji ostaju nakon njih? To je zato što ih jedete na potpuno pogrešan način!

Kako se pravilno jede burger Foto: Profimedia

Danas, 28. maja, obeležava se Međunarodni dan hamburgera, a pojesti ceo burger i pritom ne napraviti sveopšti haos na tanjiru je pravi izazov za ljubitelje ovog ukusnog jela. Prilozi koji idu uz meso obično ispadaju na sve strane, sos nam se sliva niz obraze, a prsti su ulepljeni od topljenog sira. I sve to zato što ih jedete na pogrešan način!

Da li pravilno jedete burger?Foto: Profimedia

Naime, stručnjaci za hamburgere tvrde da smo sve ovo vreme pogrešno jeli svoje omiljeno jelo. Ovo su uputstva za pravilno konzumiranje burgera, koje je na sajtu Burger Lad podelio Sajmon Bjuks, osnivač pomenutog portala. Iznenadiće vas u kakvom ste neznanju živeli dosad!

– Način na koji se hamburgeri poslužuju u restoranima isključivo je estetske prirode. Kruna (vrh peciva) deblja je od podnožja zbog čega bi, za bolji doživljaj jela, trebalo da hamburger okrenete naopako pre nego što počnete da ga jedete. Kruna će tada da zadrži težinu kompletnog sadržaja i verovatnoća da će vam se hamburger raspasti u rukama puno je manja. Pravi poznavaoci burgera uvek bi trebalo da ih jedu naopako. Po ovom pitanju izjasnili su se i brojni gurmani od kojih jedni tvrde da bi najbolje bilo hamburger izrezati na komade čim se posluži, a drugi se priklanjaju teoriji o naopakom jedenju – kaže Sajmon.

via GIPHY

– Kad zagrizete hamburger vaš jezik dotiče ga s donje strane što znači da ćete bolje osetiti ukus svih priloga u hamburgeru budete li ga jeli okrenutog „naopačke“ – tvrdi jedan od učesnika rasprave i dodaje: – Ako jedete na ovaj način jezik će doći u dodir s prilozima sekundu pre nego sa testom što je idealan redosled. Budući da pecivo za hamburger ima deblji vrh nego dno svi oni fini sokovi upiće se u vrh ako ga okrenete naopačke. A to, verujte, ima puno bolji ukus od tankog, gnjecavog dna koje se raspada u rukama od silne vlažnosti.

A kako vi jedete burger? I da li ćete primeniti ovaj „pravilan“ način?

POGLEDAJTE BONUS VIDEO: Super brz recept za neodoljivo hrskave tortilje