mozete-da-ih-jedete-dok-ne-puknete-a-nece-vas-ugojiti-ni-gram-za-ove-preukusne-zdrave-palacinke-treba-vam-3-sastojka-i-60-dinara

26.03.2019. 12:46

Polako kreće sezona tikvica i imamo predlog da ih savršeno iskoristite.

Palačinke od tikvica Foto: Privatna arhiva

Palačinke ne moraju uvek da budu masne, teške i kalorične. Zašto ne biste isprobali ove prolećne palačinke koje možete da pojedete bez griže savesti? Spisak sastojaka je jednostavan i ukoliko već pri ruci imate tikvice, verovatno imate i sve ostalo što vam treba.

POTREBNO JE:

2 narendane tikvice.

2 jajeta.

So, biber, mladi luk, vlašac, parmezan, peršun i ostali začini po želji.

6 kašika brašna po želji.

Postupak je isti kao i kod svih palačinki: Dobro umutite smesu i onda kutlačom vadite manje palačinke koje će biti malo deblje od prosečnih. Možete ih oblikovati u krugove i kašikom, direktno na tiganju.

Za preliv možete da iskoristite grčki jogurt obogaćen začinima po vašoj želji, recimo vlašcem i peršunom. Osvežiće vas, zasititi a nećete imati grižu savesti. Zar to nije savršena kombinacija?