rucak-gotov-za-20-minuta:-nasa-najpoznatija-gastro-blogerka-dala-nam-je-recept-koji-obara-s-nogu

02.07.2019. 14:00

Teško da postoji osoba koju iole zanima kulinarstvo a da bar jednom nije lajkovala njene fotografije na Instagramu. Sandra Pecić, autorka bloga „Ko to tamo“ sjajnim receptima i fotografijama koji kao da dišu i mirišu sa ekrana, ali i duhovitim i životnim komentarima koji vas razgale i rasterete kao zagarljaj osobe koja vam mnogo nedostaje, osvojila je i nas, ali i gastronomski sajber prostor Srbije.

Rolovano, punjeno i savršeno Foto: Ko to tamo/Sandra Pecić / Privatna arhiva

Pošto se nikome ne mili da kuva na plus 30, a ipak moramo da jedemo, Sandra je ekskluzivno za Ženu.rs osmislila brz i jednostavan recept, koji je idealan za brzi letnji ručak. Inače, svi Sandrini recepti su baš takvi – brzi, jednostavni i preuksuni, i zato njen blog „Ko to tamo“, bukvalno prati prava armija čitalaca.

Rolovano belo meso

Potrebno je

pileće grudi od pola pileta, 150 g slanine nasečene na tanke režnjeve, 2 pakovanja sendvič sira u listićima, malo soli, ulje po potrebi, čačkalice, pek papir

Rolovano belo mesoFoto: Ko to tamo/Sandra Pecić / Privatna arhiva

Priprema

Piletinu isecite na tanke i uske šnicle. Izlupajte ih blago tučkom za meso i posolite. Preko svakog režnja slanine položite belo meso, pa preko mesa i listiće sira koje je najbolje da isečete na pola. Zarolajte tako složene sastojke i svaki učvrstite čačkalicom. Rolnice poređajte u pleh obložen pek papirom, poprskajte ih uljem i pecite na 230 stepeni 20-25 minuta, dok lepo ne porumene.

Prijatno!