sta-srbija-jede-cesto-pijete-energetska-pica-a-ovu-recenicu-sa-ambalaze-sigurno-niste-procitali-8211-evo-sta-ona-zaista-znaci-i-nije-naivno

Da li ste se ikada udubili u deklaraciju bilo kog energetskog napitka? Na svakoj, bez obzira na proizvođača, videćete sledeću rečenicu:

Ne preporučuje se deci mlađoj od 18 godina, trudnicama, dojiljama, osobama sa srčanim tegobama i osobama preosetljivim na kofein, ne preporučuje se konzumiranje sa alkoholom. Naglašen je i ograničen dnevni unos.

Šta tačno treba znati o ovim napicima pitali smo stručnjake koji stoje iza aplikacije „Šta jedem“. Miroslav Otašević, inženjer prehrambene tehnologije i jedan od idejnih tvoraca ovog projekta ove nedelje otkriva nam sve opasnosti koje vrebaju iza ovog, na prvi pogled nevinog proizvoda. Aplikaciju „Šta jedem“ možete da skinete KLIKOM OVDE, a ona će vam otkriti sastojak svakog proizvoda koji nameravate da kupite.

ŠTA ZAISTA SADRŽI ENERGETSKI NAPITAK?

Znate li šta energetsko piće zaista sadrži?Foto: Profimedia

– Obično čokoladno mleko je „više energetsko“ od energetskih pića (za 20-30%). Proverite sami podatke nutritivnih tabela na iste količine (kJ/kcal) ovih proizvoda; Voćni sokovi koji nisu veštački zaslađeni su, po tom pitanju, slični energetskim pićima;

– Energetska pića uglavnom sadrže sintetički kofein. Kofein je stimulator CNS-a (centralnog nervnog sistema) i zvanično u svetu najrasprostranjenija psihoaktivna supstanca. Jedna limenka približno sadrži kofeina kao i jedna šoljica kafe, s tim što se u kafi nalazi prirodni kofein (dok je u energetskim pićima sintetički sintetizovan);

– Pojedina energetska pića sadrže sintetički taurin (taurin je aminokiselina koju prirodno unosimo svakodnevno ishranom i koja je uključena u širok opseg važnih biohemijskih procesa u ljudskom telu). Taurin se u visokim koncentracijama nalazi u mozgu, srcu, mišićima i u krvi. Osoba težine 70kg ima u sebi oko 70g taurina inkorporiranog u svom telu. Neka energetska pića sadrže 1g sintetičkog taurina po limenci;

– Energetska pića najčešće sadrže sintetičke vitamine B-kompleksa koji stimulišu CNS;

– Energetska pića sadrže ekstrakte koji ubrzavaju rad srčanog mišića i povećavaju krvni pritisak (guarana, žen šen (ginseng), maca ekstrakt…);

– Limenka energetskog pića može sadržati od 30% do čak 60% standardnih dnevnih potreba šećera.

Dakle, sva „energičnost“ ovih proizvoda je skrivena u sintetičkim sastojcima koji stimulišu CNS i „tečnom“ šećeru koji to podržava.

Energetska pića NIKAKO ne treba koristiti u cilju rehidratacije (nakon dehidratacije ili nakon sportskih aktivnosti). To je veoma bitno znati, jer su energetska pića zapravo diuretici.

Jedna limenka energetskog pića može sadržati oko 80mg kofeina. 200mg kofeina unetih putem energetskog pića (u kratkom roku) organizam prepoznaje kao intoksikaciju kofeinom.

Stavovi pojedinih autora su da upotreba energetskih pića može izazvati destabilizaciju  nervnog sistema, aritmiju, dijabetes, anksioznost, uznemirenost, razdražljivost, insomniju, podrhtavanje mišića, iritaciju digestivnog trakta, poremećaj ravnoteže soli u organizmu, smetnje u radu bubrega, zavisnost.

Pojedine zemlje u svetu uveliko razmatraju zabranu prodaje ovih proizvoda maloletnim osobama.