tako-sitan-a-tako-mocan-ako-ga-svakog-jutra-pijete-sa-kasikom-jogurta-kilogrami-se-tope

Lanene semenke imaju fin, orašast ukus koji se dobro slaže sa velikim brojem namirnica, pa ih možete stavljati u salatu, hleb, mafine, razno pecivo, ovsenu kašu, jogurt…. Takođe, danas su na tržištu dostupni i laneno brašno i mleveni lan, koji su takođe vrlo zahvalni za različite specijalitete.

Seme lana – superhrana!Foto: Profimedia

Inače, široka primena u gastronomiji nije jedina prednost lanenog semena, ono sadrži mnogo vlakana i omega 3 masnih kiselina, što ga čini idealnom namirnicom ako ste u procesu skidanja kilograma.

Osim što utiču na regulisanje telesne težine, lanene semenke blagotvorno deluju na vaše zdravlje i mogu vam pomoći da rešite brojne tegobe. Laneno seme kao lek može poslužiti ako imate problema sa kardiovaskularnim sistemom, zakrčenjem kvnih sudova, gubitkom imuniteta, bolnim zglobovima, depresijom, suvim noktima i kožom, gubitkom vida, i još mnogim drugim…

Jedna supena kašika mlevenih semenki lana sadrži ukupno 37 kalorija, što nije malo, ali ona u sebi ima 2 grama dijetetskih vlakana, koja će svakako pozitivno uticati na gubitak kilograma. Takođe se u organizam neće asporbovati sve kalorije iz praha semena lana. Dvadeset pet odsto lana su zapravo proteini sa kompletnim profilom aminokiselina. B vitamini, kalijum, magnezijum i cink koji laneno seme sadrži su esencijalni za pravilnu dijetu i gubitak težine bez narušavanja vašeg zdravlja.

Lako je uključiti lanene semenkeFoto: Profimedia

Laneno seme u trudnoći, ipak ,nije preporučljivo koristiti. Naime može doći do neželjenih alergijskih reakcija kod majke, pa je bolje izbegavati upotrebu. Ako imate problema sa zatvorom bolje je konsultovati se sa lekarom kako bi vam prepisao najbolju i najbezbedniju terapiju.

Kupovina i čuvanje lanenog semena

Lan možete kupiti kao laneno seme (cele semenke ili samlevene). Preporučuje se korišćenje mlevenog semena lana, jer ćete tako moći da iskoristite sve njegove blagotvorne sastojke. Ali u tom slučaju nemojte kupovati veliku količinu, jer je lekoviti prah lako kvarljiv. Kada ga kupite možete ga čuvati svega par nedelja, onda je preporučljivo kupiti novu količinu.

Upotreba lanenog semena sa jogurtom i kefirom

U ovoj kombinaciji osim što je dobar za mršavljenje, lan je i veoma ukusan.

Sastojci:

* Velika supena kašika mlevenog lanenog semena

* Pola šolje probiotskog jogurta

Dobro promešati lan u jogurtu i popiti pola sata pre obroka. Ovo možete ponoviti i pola sata pred odlazak na spavanje. Preporučuje se da ovakva dijeta traje dvadeset jedan dan, pa onda treba napraviti pauzu od nedelju dana. Mleveno seme lana će ubrzati vaš metabolizam i poboljšati ritam pražnjenja creva.

Idealna namirnica za mršavljenjeFoto: Profimedia

Laneno seme i kefir su idealna kombinacija

Kefir je fermentisani napitak napravljen od mleka i zrna koja su zapravo prijateljski živi organizmi. On je kompletan izvor proteina, sa mnogim esencijalnim aminokiselinama, minerala, vrednih vitamina B. Ono što je dobro u vezi kefira, je da sadrži nekoliko velikih sojeva prijateljskih bakterija i korisnih kvasaca. Ovi probiotski organizmipomažu da se očiste creva, dovode do balansa crevne mikroflore, i uništavaju patogene kao što su ešerihija koli i drugi  paraziti u crevima. Njega možete piti kako biste poboljšali probavni sistem, ublažili upalne promene creva, ukoliko mu pridodate i mleveno laneno seme , značajno čete poboljšati vaš imuni sistem.

Sastojci:

*Puna kašika mlevenih semenki lana

*Trećina čaše kefira

Mešavinu trebate piti ujutru, pre doručka i uveče pred spavanje. Nekim ljudima je lakše da se naviknu na ovo ako piju kefir uz obrok, recimo uz doručak. Preporučljivo je da u toku dana unosite što više vode, recimo osam čaša dnevno. Proces bi trebalo ponavljati tokom jedne nedelje, zatim napraviti pauzu par dana, kako bi se organizam odmorio, pa onda nastaviti.

Laneno seme i kefir su idealna kombinacija kako za mršavljenje i ubrzavanje metabolizma, tako i za sveukupno bolje stanje organizma i poboljšanje imuniteta.